Der Weinbaubetrieb der Familie Gruber ist in einem der ältesten Biedermeierhäuser der Freistadt Rust - der Torbogen des Hauses ist mit 1647 datiert - direkt im Zentrum der Hauptstraße leicht zu finden. Die 6 ha Weingärten in den besten Ruster Lagen sind zu 65% mit Weißweinsorten und zu 35% mit Rotweinsorten bepflanzt.
Franz Gruber, der sich dem Weinbaubetrieb widmet, ist bestrebt, höchste Prädikatsstufen zu erreichen.
Besonders erwähnenswerte Weine sind
der Ausbruch 2006, der Gelbe Muskateller sowie der Merlot Barrique.
Im Sandsteinkeller werden die Weine nach moderner Kellertechnik vergoren. Besonderer Wert wird dabei auf einen feinfruchtigen und sortentypischen Ausbau gelegt.
Die Lagerung der Rotweine erfolgt in Holzfässern.
Die Weißweine werden im Stahltank kontrolliert vergoren und gelagert.
Bei den Weißweinen dominieren Welschriesling, Rheinriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Frühroter Veltliner und Gelber Muskateller.
Die Rotweinsorten sind Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot.
Die Rebsorten sind dem jeweils optimalen Standort angepasst.
Alle Weine können sowohl im neuen Verkostungsraum als auch im malerischen Innenhof des Hauses verkostet werden.
Interessierte Besucher dürfen gerne einen Blick in den
sandsteingewölbten Weinkeller werfen.
Interesse? Kontaktieren Sie uns gleich unter Tel.: +43 664 164 52 92 oder per E-Mail an info@weinbaugruber.at.
NEU:
Es gibt wieder den Holzwurm
Der Chardonnay lieblich 2018 erhielt bei der Burgenländischen Weinprämierung die Gold Medaille
2024
Ruster Weinschätze
26.-28. April
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15. Juli ab 20 Uhr
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20. August ab 20 Uhr
Ruster Herbst Zeitlos
8.-9. November
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Weinbau Gruber unterwegs:
Weinfest in Neumarkt am Wallersee
Samstag, 15. Juni
15-23 Uhr
Weinfest Kufstein12. und 13. Juli 2024
Weindorf im Rahmen des Linzer "Krone Festes"
16. und 17. August
von 16:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Liebe Gäste,
Sie haben Interesse an einer Weinverkostung? Sie sind herzlich willkommen - bitte mit Voranmeldung. +43 664 164 52 92
Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!!
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